Dies waren die 6 verschiedenen Biere aus dem Bold Entdecker-Box von Juli 2023:
1. Roter Punsch (3,5% ABV, N/A IBU)
Dieser Red Punch ist ein besonderes Frucht bier! Neben der Verwendung von 300 ml pro L reinem Saft aus der Sauer kirsche wurde das Bier auch mit Saft aus der Heidelbeere angereichert. Ein edles Unbekanntes, denn diese Beere wird dank ihres hohen Gehalts an Vitaminen und Antioxidantien Super frucht genannt! Mit ihrer dunkelroten Farbe und dem hellrosa Schaum ist dies das perfekte Bier, um es während der gemütlichen Sommerabende zu genießen. Es ist ein Bier mit einem leicht süßen Start, einem knackigen säuerlichen Abgang und den kraftvollen Aromen von roten Früchten.
2. Weißes Kveiking (6% ABV, 40 IBU)
Weißes Kveiking ist ein Weißbier in der Basis, enthält aber auch Gerste und Hafer. Das sorgt für die offen sichtliche Trübung. Der Kveikgist gibt dem Bier etwas Funky. Motueka Hop und Chinook wurden als Aroma hopfen ausgewählt und geben die ausgeprägten fruchtigen Zitrus noten im Bier.
3. Baptist Saison (6,5% ABV, 27 IBU)
BAPTIST wurde als Hommage an Jan Baptist de Bruyne, Gründer der Brauerei im Jahr 1784, und auch anlässlich der Eröffnung der Bar Baptist in der Brauerei Van Steen berge gebraut. Die Baptist Saison Ergibt einen erfrischenden Trink moment mit ihrer ausgeprägten, angenehmen Bitterkeit und leicht sauren Note
4. Ezel Blond (6,5% ABV, N/A/ IBU)
In Flandern ist "Esel" ein Schein name für bestimmte Menschen oder sogar ganze Dorf gemeinschaften. Was die Menschen in dieser Region betrifft, so wurde „ Esel “zu einem Symbol für geduldige, aber hartnäckige Beharrlichkeit, die sich ihrer eigenen Qualität bewusst war. So ist auch dieses blonde Bier, gebraut mit ehrlichen Rohstoffen von höchster Qualität, weich im Geschmack, aber fest im Charakter!
5. Schwan Tripel
6. Rik und Raf Triple Barrel im Alter (9% ABV, 35 IBU)
Dieses Tripel von BramBram Brass ist ein atypisches 3-Korn-Triple (das an sich auch lecker ist) und wurde dann 4 Monate lang auf einem Fi lierer Jenevervat gealtert. Es gibt diesem Triple eine zusätzliche Tiefe und einen zusätzlichen Körper.
